Perché fare un menu settimanale?

Ciao! Mi chiamo Claudia, questo blog nasce perché lavorando fuori casa tutto il giorno arrivo quasi sempre alle 19:00 a chiedermi… “Ma cosa mangiamo stasera?”
Ecco queste sono un po’ di ricette che ho provato e che mi sono piaciute. Serviranno a me per avere un’idea di quello che potrei preparare. Io di solito preparo il menu settimanale il venerdì per poter poi fare la spesa il sabato e prendere tutti gli ingredienti che servono. Così facendo risparmio sulla spesa e mangio meglio che prendere le cose già pronte…
Cerco di seguire una dieta mediterranea quindi cerco di mettere nel mio piatto una porzione di proteine, una di carboidrati e una di verdure. Quando un piatto per esempio è di solo proteina e verdure cerco sempre di aggiungerci del pane o della pasta.
Per ora è tutto quindi buon proseguimento e come dico sempre…
Mangia e goditela!
Un abbraccio,
Claudia